今日は
料理作ります!
なんでしょう
ここで私はもう美味しそうー!と思ってました
正確には鶏肉を焼いてる最中でじゅるりなんでしたが。
シチューに見える。
グツグツ煮る⊂⌒っ*-ω-)っ
シチュー、カレーでもなく
ポトフでした。
美味しい(´∀`*)
自分で作ったから余計達成感もあり美味しい
鳥肉は唐揚げにしようかとも思いましたが
漬け込んだりするのもだるいし賞味期限が!と。一人暮らしで油を使うのも、揚げ物もまずしたことがないので処理が分からない!
だからオーブンも考えましたがやはりめんどくさい!
それと
ポトフと言ったらベーコンやウインナーが定番ですが、
大きめ目に切ったベーコンや豚の角煮など、他の肉でも試してみたかったんです❤
手作り切り干し大根付けて頂いた。
この切り干し大根。味付けにみりんと間違え酢を入れてしまい
気づいた時には煮て数分。
冷蔵庫上に置いていた使用した調味料をみて∑(・ω・ノ)ノと気づき、
えー!?違うジャーン!!!と一人で叫んでました(笑)
そのあと、なんとか?誤魔化しましたが、
と言ってもみりんと醤油、水傘まし。
んでもやっぱちょい酸っぱい!
でもまあ美味しいよ。
ご馳走様です。
後は
ポトフの残りにネギとウインナー入れて明日の昼飯に。
さらに残りはビーフシチューにしようかな?シチューにしようかな?
と考え中(´∀`*)
ミルクスープ?も良さそう。
どうやって作るのかな?